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成本不到5块钱,创意炒饭的做法
分类:自制食材

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众多少人都会遇上要管理隔一夜的剩饭剩米的麻烦,平日会用剩饭做蛋炒饭当早饭,假使是在外侧吃,在根本整洁一点的店里起码要15块。前天给我们介绍剩饭的另一种展开药情势,比蛋炒饭好吃,姿色更加高,最主要的是利于!自身在家做基金不到5元钱!

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蛋包饭

“孩子喜爱吃的蛋炒饭,加上一些新意摆盘能够坚实食欲。”

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食物的材料明细

图片by网络厨房-游在水中gq

主料

亟待食物原料:

  • 剩米板1碗
  • 黄瓜1根
  • 鸡蛋2个

剩米饭、鸡蛋、黄瓜、火腿肠、番茄酱、盐、葱、淀粉

辅料

做法步骤:

  • 适量
  • 臭柿皮1个
  • 适量
  • 酱油2勺
  • 香菜叶2片

独家将葱、黄瓜、火朣切丁,碗里打入四个鸡蛋

将脂质加适合的量的清水和盐调成汁,参加鸡蛋液里,搅和均匀

  • 咸鲜气味
  • 炒工艺
  • 廿分钟耗费时间
  • 经常难度

锅里倒入适当的数量的植物油,待油热后倒入火朣丁,大火生煎

创新意识炒饭的做法步骤

翻翻青瓜丁继续混煮,再倒入剩米饭,将其炒散

  • 澳门9001com金沙 31一碗剩米饭,唐瓜去皮切碎,鸡蛋希图好
  • 澳门9001com金沙 42锅里放油烧热,打入鸡蛋炒散
  • 澳门9001com金沙 53倒入剩米饭干炒均匀
  • 澳门9001com金沙 64把剩米饭炒散,到场适合的量的盐
  • 澳门9001com金沙 75世袭干炒一会,倒入切好的胡瓜
  • 澳门9001com金沙 86翻搅一会,王瓜段生参与老抽
  • 澳门9001com金沙 97接续翻搅均匀,就能够关火
  • 澳门9001com金沙 108把米饭盛入碗里,倒扣在盘里
  • 澳门9001com金沙 119西红柿皮卷起来和延荽叶装饰一下就能够

待米糊透顶炒散,颗粒明显时加入盐,坡洼热粉调味,再参与洋茄酱炒匀

小秘技剩米饭过夜的炒出来好吃

炒好后盛入盘中,另起一干净的平底锅,锅底抹小量的油

待油热后,倒入调好的鸡蛋液,摊成蛋皮

待蛋液将要凝固时,在蛋皮一侧归入炒好的白米饭

将蛋皮对折,整好形,将边缘夹紧,略煎定型出锅,挤上西红柿酱就可以

美式蛋包饭

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图表by网络厨房-囿于厨房好吃的食品

需求食物材料:

粳米、鸡蛋、胡萝卜、洋葱、青菜、青椒、淀粉、鸡精、盐、沙拉酱

做法步骤:

粳米洗净,上锅蒸熟,玉葱、红萝卜、黄芽菜、甜椒切丁

底层锅放油,归入红萝卜、球葱,爆炒至红萝卜球葱变软

归入蒸好的白米饭,继续翻搅均匀,归入油麻菜籽、大椒丁

翻搅后参预调味素、盐,混烧均匀后盛起备用

鸡蛋制服,到场水矿物质搅动均匀

锅中放油烧热,倒入蛋液,将鸡蛋摊平,煎至无蛋液后,在一方面铺上炒好的白米饭

盖上此外八分之四鸡蛋,盛起,挤上意面酱就可以

白金蛋包饭

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图表by网络厨房-花花刘大花

急需食物原料:

青虾、种种蔬菜粒、果糖、蛋氨酸、鸡蛋、米饭、生抽、省油

做法步骤:

大虾去壳去虾的消化道切丝儿备用

锅内加适合的量油,烧至伍分叁热时放入虾块儿炒至变色

到场种种蔬菜粒及调味料,清炒均匀,加入米饭

连发翻搅,至米粒粒粒分明,汤汁基本收干就能够关火

鸡蛋加三磷酸腺苷制伏,平底不粘锅烧热后倒入一大勺鸡蛋,转动平底锅变成均匀的圆形

翻面关火,二分一铺上炒好的白米饭,盖上另四分之二,装盘淋上西红柿酱,铁蓝摄人心魄~

(以上内容转自英特网厨房)

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