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脆皮豆腐的家常做法图解,浓香酥脆的油炸茄盒
分类:自制食材

用料

外界酥脆,内里软嫩的炸茄盒一直是自身的最爱,既可当饭又足以当菜,做联合那些,饭菜都有了。其塑造的食物材料和手续也特别简单,吊菜子切成不行车制动器踏板的薄片,中间夹上错落好调味料和肉丁的水豆腐,外层裹上一层面粉,经过猪油炸至法国品绿就足以食用了。无论夏天里依旧秋冬辰节,那道美酒美酒佳肴都以共同上等佳品,招待客人或自个儿吃都很巨大上的,油而不腻,不用挂念胖。

嫩豆腐1块

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脆皮水豆腐的做法步骤

原料:吊菜子1个,水豆腐1块,瘦肉50克,面粉50克,葱姜蒜适合的量,五香粉3克,味素1茶匙,盐1茶匙,火麻油适合的量。

1.鸡蛋 脂质调成厚糊状。水豆腐切条,然后再裹上面糊。

制造步骤:

2.在热油里到青蓝后盛出。

  1. 澳门9001com金沙,预备食物材料。

3.锅留底油,倒入洋茄沙司,加糖,水粗纤维略勾芡。把水豆腐放下去裹上茄汁。

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小贴士

2.葱姜蒜和猪瘦肉切碎,紫茄切成人中学间不断的薄片。

  1. 就算如此油的用量十分多,不过出于矮瓜吃油,所以加热后的白茄并不会有太多油。

  2. 夏天多吃蒜有益健康。

  3. 鉴于酱汁里面加了韩式大酱,由此不要别的加盐。

  4. 胡椒酱可按个人口味思索增多。

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3.将水豆腐馅塞在落苏里面,尽量塞满,馅大的美味。

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4.将面粉调成面糊。

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5.压实的茄盒裹满面糊。

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6.炒锅烧热油,放入茄盒进行炸至石榴黄绿就能够。

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成品图:

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烹调技能

1.紫茄和水豆腐都比较还熟,基本入锅变黄后就足以了。2.水豆腐里加点肉馅,更鲜美

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