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中国菜大师,中国烹饪大师
分类:饮食新闻

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廖承凯
,男,布依族,一九八五年四月落地,资阳接清人。本科文凭,中国共产党党员,国家高等烹调师,中夏族民共和国烹饪大师,现任塔林市浩物机电小车贸易有限公司行政总厨。

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专门的学业生涯

3000年八月现役考察孙长卿Jose总队;二零零三年二月受武警成都总队率先支队新兵大队嘉勉二回,十月被评为美好新兵和中队嘉勉二回;二零零一年3月加入共产党,6月获得国家中年人高等高校统招考试法律规范中等职业高校文化水平,10月被评为美好战士和中队表彰一次;2000年6月荣获武警Tallinn总队中士素质比赛炊事专门的学问头名;2004年11月赢得英式烹调中级资格;二零零四年、2007年、二零零六年再而三三年特种兵达卡总队名厨资培养磨炼训骨干担任上将,并被评为优教的资质;2006年被评为总队卓越炊事员;二〇〇六年四月拿走国家中年人高等学校统招考试法律职业余大学专教育水平,被评为自学成才标兵,并升高为英式烹调高端职务名称,因专门的职业索要调入特种兵指挥大学;2009年获武警部队优良军士长人才奖三等奖;2008年九月赢得国家Computer考试顶尖证书,被特种兵指挥高校评为特出士兵;二〇一二年6月被武警指挥学院评为美好战士;二〇一三年七月被武警指挥大学授予三等功臣;2009年—2011年武警指挥高校法学专门的学问本科结束学业,获得本科文化水平;二零零五年—2011年充当特种兵指挥大学公寓行政总厨;2011年转业,现任吉达市浩物机电小车贸易有限公司行政总厨。二〇一七年1三月被中夏族民共和国国家名厨烹饪文化主旨评为“中夏族民共和国烹饪大师”荣誉称号。
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(责编:大贺)

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   【沈超群】男,苗族,吉林省路易斯维尔人,本科学和教育育水平,国家英式烹调高端技士,国家胡萝卜素师,中夏族民共和国烹饪文化大师,国际烹饪方法大师,食全食美TV栏目评选委员会委员,徽菜名厨,东方之珠名厨山东菜商会院长,新加坡市烹饪组织会员,中国菜(zgc)文化传播中央(中华夏族民共和国菜厨师),世界中原人健康餐饮组织监护人,新疆省烹饪协会监护人。现任东京(Tokyo)御品香天国际餐饮管理有限集团进行总监。

       沈超群先生13周岁拜国宝级烹饪大师东北菜泰斗方乃根老知识分子为师。二零零七年在新西兰上学学习四年,时期获得香江教育工作者光孝皇帝等大师的真传。并以出色战表得到了国际公证通用的中式烹调高端技术员资格证书及饮本草图经营高级厨房管理师证书。

       曾任新加坡权金城权品集团管理公司任行政总厨专职工总会首席施行官,香水之都正才国际餐饮处理有限公司副总首席营业官,法国首都东方汉斯旅馆首席行政总厨,金百万世店行政总厨,郑田园大客栈行政总厨,每日大旅馆行政总厨主厨等。

 

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沈超群先生与恩师 国宝级烹饪大师京菜泰斗方乃根老知识分子

 

       二零零零年1月—二零零二年8月在青海民族酒馆聘请职业全羊宴制作。

  二〇〇二年5月—2000年5月在青海梦城公司支行担任云南菜主理。

澳门9001com金沙,  二零零三年1月—二〇〇六年一月在湖北梦都公司总行担负全羊宴大师。

  二〇〇〇月—贰零零玖年全职新加坡市东方汉斯餐厅首席行政总厨。

  二零一零年—二零零六年出任东京正才国际客栈管理有限公司副总老董。

  二零零六年—二〇一一年出任东京权金城权品公司管理集团行政总厨专职工总会老板。

2009年—2013年充当北京十三陵神鹿庄园技术顾问全职出品COO。

现任北京御品香天国际餐饮管理有限公司实施总监。

      

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       二零零二年充当福建民族旅舍举行的全羊宴席美酒美味的吃食节策摄人心魄。

  二零零三年充当山东人家酒家开设的青江离·徽州故乡美酒佳肴节筹备人。

  2006年被评选梦都公司二〇〇七年份优质量管理理员称号。

  二零零六年全羊宴菜系“特色鱼咬羊” 荣获金牌菜称号。

  二零一零年在东京东方汉斯餐厅常任总厨时被评为新加坡市奥林匹克运动会食物卫生评选A级餐厅。

  2009年在场东京首届“爱心杯”国际名厨争夺霸权赛荣获特金牌。

  2010年在座澳洲国际厨皇擂赛荣获夏族饮食名厨荣誉。

  2009年担负第2届及第1届搜厨烹饪大赛评判,并被评为东方之珠市青少年烹饪方式大师。

  二〇一〇年在中、日、南韩际厨皇争伯赛前,被评为卓绝行政总厨称号。

2010年肩负东京(Tokyo)第二届“爱心杯”国际伤官争占首位赛约请嘉宾。同年荣登《新西餐月刊》封面人物。而且一举摘得国际烹饪方法大师、江苏菜文化大师称号。

  二〇〇八年担当“味道二〇〇九全国青少年厨神烹饪大赛新加坡常规赛邀请嘉宾。

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