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中华菜新星,中国菜名师
分类:饮食新闻

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【郭银晖】男,阿昌族,一九八四年5月降生,广西省梅县人。国家尖端烹调师,青少年超级厨神,中中原人民共和国名列前茅名厨,长于西餐、京菜,代表小说有:果木烟熏牛扒、法兰西共和国香煎鵝肝、法国首都牛油焗蜗牛、泰王国咖喱等。现任蒙得维的亚花朵餐饮管理有限集团行政总厨。

    【洪吉波】男,德昂族,壹玖捌肆年七月诞生,湖北省漯河市濠江区人。国家尖端西餐师,新星名厨,现任济宁湾股市蓬莱酒馆西餐总厨。

二零零一年八月从事烹饪专业。

       二〇〇一年在尼科西亚加宁娜皇子扒房西餐见习生。

二零零二年5月至二零零三年11月张家口交通皇子扒房见习生。

    二〇〇〇年在尼科西亚王子厨房担当西餐四厨。

二〇〇四年一月至二〇〇六年二月河内加宁娜皇子扒房4厨。

    二〇〇五年在新德里四月花广场厨房任西餐二厨。

二〇〇七年3月至二零零七年1月新疆省雷克雅未克厨房创建3厨。

    2007年在波尔图口岸国宴厨房任西餐首席营业官。

二〇〇六年六月至2005年一月费城创展海港酒馆2厨。

    二零零六年—2010年在曼彻斯特王子厨房任西餐主厨。

2006年6月至二〇〇八月一月马那瓜口岸国宴厨房大厨。

    二零零六年在济宁蓬莱酒店任西餐总厨。

二〇〇八年十一月至2010年11云南巴拿马城港湾王子厨房主厨。

    二零零七年到位海峡两岸厨艺交换赛荣获金奖。

二〇〇七年七月至二〇〇八年八月新疆威海观澜山珍海味集会地方西餐总厨。

    二〇一〇年在卢布尔雅那参加“迎奥运”西餐大赛荣获个人金牌。

二〇一〇年现今卡拉奇花朵餐饮管理有限公司行政总厨。

    二〇〇八年在京都由华夏盛名厨教师的资质质注册全国联网查询处、中夏族民共和国名厨名菜丛书编纂委员会评为新星名厨荣誉称号。

 

    多年来,洪吉波劳累钻研厨艺,专长博采众长,积极创下新品!对西餐菜的色调的天性深有色金属切磋所究,能吸收分裂西厨流派的优异。进而创下“人无作者有、人有自身新”的非正规厨艺风格!多年来饱受广大食客户和专门的学问人员的赞赏和好评!为弘扬饮食文化,活跃餐饮经济作出了突出战表,不愧为名厨中的一颗新流行!

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二零零二年五月在场交通皇子扒房技艺大赛猎取第二名。

2006年1十月到位海港餐饮处理公司个体刀功竞技收获头名。

二零零六年十月加入西雅图西餐调换比赛头名。

澳门9001com金沙,贰零壹贰年十一月由《中华名厨》专家工委、中华夏族民共和国厨教师的资质质注册全国际联盟网查询评为中中原人民共和国独立名厨高雅荣誉称号。

 

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