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中国青年烹饪艺术家,青年烹饪艺术家
分类:饮食新闻

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郭爱华
,男,1976年八月落地,广西唐山人。中华夏族民共和国烹饪名师,中国青春烹饪歌唱家,现任法国首都帆顺餐饮有限集团施行董事兼首席产品官,北京弘博餐饮联盟静安区组织带头人,香岛总厨结盟会员。
一九九一年出道现今,师从多位大师,深得多家名师的点拨,专攻川菜以及新上海派菜,以相好的不辞困苦在烹调园地里不倦地耕耘,得到了充实的果实。他延续了累累有名的人的烹调风格,贯通融会,产生了投机的特色。他的拿手名菜有新派香煎鲥鱼、黑椒烤香蹄、黑松露脆皮烤鸡、北京薰鱼恋叉烧等系列。
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二零零六年一道创办东京帆顺餐饮集团并担当首席产品官。经过10年发展,现制造有3个品牌,已经构建了厨房研究开发宗旨团队,并在浙菜的根基上不断创新立异,结合当代伙食时髦,融入新上海派菜系,成立出深意琳琅满指标创新意识山珍海错,努力追求餐桌子的上面的幸福。
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她曾先后获得各个奖赏和荣誉,2005年到庭中华厨艺高级宴席高档研究进修班并结束学业;贰零壹零年在座一厨网国际烹饪大赛荣获金奖;二零一零年10月荣获味道名厨全国烹饪大赛特金奖;2009年列席第3届全国江鲜烹饪大赛得到特金奖;二零一三年摘得弘博百鸡宴特金奖;二零一一年荣获中华人民共和国调味料大赛金奖;2016年荣膺第七届弘博婚宴美味的吃食节团体金奖;二〇一七年在座弘博海鲜佳肴节荣获海鲜特等奖;2018年被东方山珍海错授予“中华夏族民共和国青春烹饪乐师”称号;二零一八年5月被中夏族民共和国烹饪文化焦点评为“中华夏族民共和国烹饪名师”称号,并被载录中华夏族民共和国国家名厨网档案库。

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新派香煎鲥鱼
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黑椒烤香蹄
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黑松露脆皮烤鸡
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东京薰鱼恋叉烧
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(主编:大贺)

※ 本档案由中华名厨查询网权威数据提供 ※

郭爱华,男,一九八〇年1月落地,甘肃许昌人。中国烹饪名师,中中原人民共和国青春烹饪歌唱家,现任东方之珠帆顺餐饮有限公司实践董事兼首席产品官,北京弘博餐饮结盟静安区社长,北京总厨缔盟会员。

澳门9001com金沙,1992年出道于今,师从多位大师,深得多家名师的指点,专攻浙菜以及新上海派菜,以和睦的亲自去做在烹饪园地里不倦地耕作,得到了富厚的收获。他延续了非常多名家的烹饪风格,一隅三反,产生了和煦的特点。他的拿手名菜有新派香煎鲥鱼、黑椒烤香蹄、黑松露脆皮烤鸡、巴黎薰鱼恋叉烧等门类。

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二〇〇五年联合签名创办新加坡帆顺餐饮公司并充当首席产品官。经过10年提升,现创制有3个牌子,已经营造了厨房研究开发大旨团队,并在京菜的底蕴上不断创新立异,结合今世伙食时髦,融入新上海派菜系,创制出暗意琳琅满指标新意美味美味的食物,努力追求餐桌子上的甜蜜。

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他曾先后得到各个表彰和荣耀,2005年加入中华厨艺高端宴席高档研究进修班并毕业;2010年在场一厨网国际烹饪大赛荣获金奖;2010年四月荣获味道名厨全国烹饪大赛特金奖;二〇〇八年到庭第四届全国江鲜烹饪大赛获得特金奖;二零一二年摘得弘博百鸡宴特金奖;二〇一三年荣膺中中原人民共和国调料大赛金奖;二〇一四年荣膺第七届弘博婚宴美酒山珍海味节团体金奖;二零一七年参预弘博海鲜美酒美味的吃食节荣获海鲜特等奖;二零一八年被东方美味的食品授予“中青烹饪歌唱家”称号;2018年八月被中国烹饪文化中央评为“中夏族民共和国烹饪名师”称号,并被载录中华夏族民共和国国家名厨网档案库。

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