xml地图|网站地图|网站标签 [设为首页] [加入收藏]
中原烹饪大师
分类:金沙澳门官网手机版

金沙澳门官网手机版 1
袁科,男,汉族,1981年6月出生,江苏常州人。中国烹饪大师,现任常州市爱尚食汇总经理兼行政总厨。
擅长淮扬菜的烹制技艺,博采众长,敢于创新,他制作的代表作品有澳洲牛肉粒拼脆皮虾球、一掌定乾坤、江南葱油萝卜丝等品种。
1996年—1998年毕业于江苏无锡市烹饪学院;1998年—2000年就职于无锡市鸿运大酒店厨房主管;2000年—2002年担任厨师长;2002年—2004年任无锡市鸿运大酒店行政总厨;2004年—2006年担任常州市德泰恒百年大酒店行政总厨及菜品创新研发部总监;2006年—2008年担任上海仙霞宾馆行政总厨、总经理助理;2008年—2015年担任常州贵宾楼大酒店行政总厨、副总经理;2015年—2018年担任常州市爱尚食汇总经理兼行政总厨。
2014年荣获江苏省青年名厨大赛特金奖,2015年荣获第六届全国中餐技能创新大赛金奖,2018年1月被中国烹饪文化中心授予中国烹饪大师荣誉称号,并被收录于中国国家名厨网名厨档案库。

代表作品 金沙澳门官网手机版 2

澳洲牛肉粒拼脆皮虾球
金沙澳门官网手机版 3
金沙澳门官网手机版,一掌定乾坤
金沙澳门官网手机版 4
江南葱油萝卜丝
金沙澳门官网手机版 5
金沙澳门官网手机版 6
(责任编辑:大贺)

※ 本档案由中国名厨查询网权威数据提供 ※

本文由澳门9001com金沙发布于金沙澳门官网手机版,转载请注明出处:中原烹饪大师

上一篇:中华烹饪大师 下一篇:没有了
猜你喜欢
热门排行
精彩图文
  • 金沙澳门官网手机版中原大厨,中炎黄子孙民共
    金沙澳门官网手机版中原大厨,中炎黄子孙民共
                【白建华】(笔名白朋昊)男,汉族,出生于1977年5月,山西省大同市人。国家高级烹饪技师、国家高级营养师,中国烹饪大师、新星食神
  • 浙江状元楼大酒店董事长
    浙江状元楼大酒店董事长
    陈建州 ,男,汉族,1980年6月出生,浙江瑞安人。大专学历,中国烹饪大师,现任状元楼大酒店有限公司集团董事长兼创意菜研发中心顾问,山元宴会中心
  • 野薯和苹果能共同煮吗,胃也暖了
    野薯和苹果能共同煮吗,胃也暖了
    我们介绍一道我们生活中的健康粥品,它就是山药苹果粥,吃起来软糯可口,美味又营养,做法也不难,是一种纯天然的止泻良方,还具有暖胃养胃,滋养
  • 想不到被一碗,仅在酒席常见
    想不到被一碗,仅在酒席常见
    中国美食无边界,品种多口味也多,在每个地方所做出的口味也是非常不一样,尤其是对肉食上更为多种口味,在农村宴席上非常常见,但是这道菜是很多
  • 派对又要喝什么,为料理加分
    派对又要喝什么,为料理加分
    牛排 左为强劲型红酒,右为醇厚果香型红酒。 某些食物的口感或气味很难搭配葡萄酒,不过这样情况并不多。而某些特定料理只适合某些种类的葡萄酒。