xml地图|网站地图|网站标签 [设为首页] [加入收藏]
中国菜大师
分类:菜谱

澳门9001com金沙 1

澳门9001com金沙 2

中原客家菜大师-曹尹飞先生

 

 

   【沈超群】男,鄂温克族,广西省塔尔萨人,本科文化水平,国家英式烹调高档技术员,国家矿物质师,中国烹饪文化大师,国际烹饪情势大师,食全食美电视栏目评选委员会委员,山东菜名厨,Hong Kong名厨苏菜商会参谋长,香江市烹饪组织会员,中华夏族民共和国菜(zgc)文化传播宗旨(中国菜厨子),世界中原人健康膳食品工业协会会总管,山西省烹饪协会监护人。现任香港御品香天国际餐饮管理有限公司施行老董。

【曹尹飞】男,俄罗斯族,1976年10月诞生,四川省毫州市人,中国共产党党员。国家高档烹调师,现任黄河鑫佰佳大客栈、光明商旅、中国人民政治协商会议餐厅出品总裁。中国烹饪大师,中华人民共和国苏菜大师,国际烹饪格局大师,中华雅俗共赏厨神,餐饮业国家级评判员,第五届搜厨国际烹饪大奖赛评选委员会委员,伊尹烹饪职业室老板,吉林烹饪组织副组织带头人,甘肃广播台《厨艺家家学》栏目厨艺主讲,专长特色菜的造作、意境菜肴的设计。

       沈超群先生12周岁拜国宝级烹饪大师苏菜泰斗方乃根老知识分子为师。2007年在新西兰学习学习三年,时期获得香岛教育工小编李渊等大师的真传。并以优秀成绩获得了国际公证通用的中式烹调高档技术员资格证书及饮本草从新营高级厨房管理师证书。

 

       曾任新加坡权金城权品集团管理公司任行政总厨专职工总会老董,香港(Hong Kong)正才国际餐饮管理有限集团副总COO,新加坡东方汉斯饭店首席行政总厨,金百万世店行政总厨,郑田园大旅社行政总厨,每一日大酒馆行政总厨主厨等。

澳门9001com金沙 3

 

振名厨雄风—曹尹飞

澳门9001com金沙 4

 

沈超群先生与恩师 国宝级烹饪大师津菜泰斗方乃根老知识分子

1995年进入烹坛,从厨烹饪职业于今。以往在卢布尔雅那、San 何塞、帕罗奥图等地事厨并任厨少将,专长菜肴设计,特色菜的炮制。著有《闽北新客家菜》一书,并任多家饭馆技导,曾多次在国家级烹饪大赛后获奖。并屡屡在《中国烹饪》、《东方佳肴》、《中华夏族民共和国大厨》、《中华夏族民共和国东北菜》、《苏菜》《山西烹饪》等杂志登载小说及作品百余篇。

 

具有餐饮界精英团队,布满全国的炊事员互连网,以赣菜、客家菜、浙菜、京菜、杭帮菜、农家土菜为走红拔尖的治本,精致的菜肴出品,严苛的厨房管理制度(厨房进行五常法管理)可观的经济效果与利益,愿与大地餐饮志士共创美好以往。

       二〇〇三年四月—二零零一年七月在浙江民族饭馆聘请职业全羊宴制作。

从厨格言:

  二零零一年1月—二零零二年三月在福建梦城集团支行担当湖南菜主理。

做厨者不但要具备无瑕厨艺,厨德甚为首要,勇做德艺双馨之厨者。

  二零零二年七月—二〇〇七年1月在四川梦都公司总行担当全羊宴大师。

 

  200七月—二〇〇九年专职新加坡市东方汉斯餐厅首席行政总厨。

澳门9001com金沙 5

  二〇〇九年—二〇一〇年担负东京(Tokyo)正才国际酒馆管理有限公司副总首席实施官。

茶道武功鲍

  二〇一〇年—二零一一年出任香港权金城权品公司管理集团行政总厨专职工总会高管。

 

贰零零玖年—二零一三年出任香港十三陵神鹿庄园本事顾问全职出品总裁。

澳门9001com金沙 6

现任东京御品香天国际餐饮管理有限集团实施老董。

法式焗江瑶柱

      

 

澳门9001com金沙 7

澳门9001com金沙 8 澳门9001com金沙 9

 

马蹄莲鱼翅                                                  南粤炒鸡球

       二〇〇二年出任辽宁民族酒店开设的全羊宴席美味的吃食节希图人。

 

  2001年出任浙江人家酒家设立的四徽菜·徽州故乡好吃的食品节筹备人。

(责编:admin)

澳门9001com金沙,  二〇〇六年被评选梦都公司2006年份优质量管理理员称号。

※ 本档案由华夏大厨查询网权威数据提供 ※

  二〇〇五年全羊宴菜系“特色鱼咬羊” 荣获金牌菜称号。

  2008年在上海东方汉斯餐厅充当总厨时被评为东方之珠市奥林匹克运动会食物卫生评选A级餐厅。

  二零零六年加入法国巴黎第四届“爱心杯”国际名厨争当霸主赛荣获特金牌。

  二〇〇八年到位澳洲国际厨皇擂赛荣获华夏族饮食名厨荣誉。

  二零一零年担当第1届及第三届搜厨烹饪大赛评判,并被评为香岛市青年烹饪格局大师。

  二零零六年在中、日、南朝鲜际厨皇争夺霸主赛前,被评为优质行政总厨称号。

2008年肩负香港(Hong Kong)第2届“爱心杯”国际正官争当霸主赛特邀嘉宾。同年荣登《新西餐月刊》封面人物。並且一举摘得国际烹饪方式大师、青江离文化大师称号。

  二零一零年担当“味道二〇〇九全国青年厨子烹饪大赛香水之都准决赛约请嘉宾。

(主要编辑:admin)

※ 本档案由华夏著名大厨查询网权威数据提供 ※

本文由澳门9001com金沙发布于菜谱,转载请注明出处:中国菜大师

上一篇:中夏族民共和国烹饪大师 下一篇:没有了
猜你喜欢
热门排行
精彩图文
  • 中国菜大师
    中国菜大师
    中原客家菜大师-曹尹飞先生       【沈超群】男,鄂温克族,广西省塔尔萨人,本科文化水平,国家英式烹调高档技术员,国家矿物质师,中国烹饪文化
  • 中国烹饪大师
    中国烹饪大师
    刘玉平 ,男,汉族,四川自贡人。国家中式烹调二级技师,中国烹饪非物质文化传承大师,中国烹饪大师,中国名厨,盐帮菜十大优秀青年厨师,盐帮菜技
  • 华夏烹饪大师,吉林烹饪名师
    华夏烹饪大师,吉林烹饪名师
    张留恩,男,水族,1966年2月落地,黑龙江周口人。职专文凭,国家中式烹调高档技士,中中原人民共和国烹饪大师,现任辽宁临汾第二专门的学业中专烹
  • 中夏族民共和国烹饪大师,全国中餐业特级评选
    中夏族民共和国烹饪大师,全国中餐业特级评选
    要克志 ,男,京族,一九七二年十二月落地,山西楚中榆次人。中国共产党党员,国家特级厨神,国家中式烹调中级技术员,国家尖端面点师,国家名厨,
  • 中原烹饪大师
    中原烹饪大师
    吴国海 ,男,汉族,1973年11月生,广西钦州人,国家高级烹调师,国家名厨,中国烹饪大师,中华金厨,国家名厨编委会荣誉委员,业内人士尊称为“吴一