xml地图|网站地图|网站标签 [设为首页] [加入收藏]
让你欲罢不能的美味,吃完整只得扶着墙走
分类:菜谱

说到螃蟹大家可能都不陌生了,哪怕我们没有吃过,也在各大吃播里面见过。而且到了这个季节,帝王蟹这类的高端螃蟹,又成了大家眼中的大明星了。不少人就表示,我们的大闸蟹不是也非常有名吗,为啥这时候就看不见他们的影子了呢,小编也是不怎么清楚。

螃蟹虽然好吃,但是吃多了也不行,近些年每到秋天的时候,螃蟹就陆陆续续的出来了,不仅仅是美味的大闸蟹。海边的确的螃蟹价格也到了一年中最便宜的时候。这个时候家家户户都可以花上很少的钱来尝尝这种昂贵的美食了。

澳门9001com金沙 1

澳门9001com金沙 2

不过有网友表示,大闸蟹其实是河蟹,而河蟹最该吃的季节在秋季,秋高气爽那正是河蟹最肥的时候,而夏天的河蟹就还是在长的阶段。但是海蟹就不一样了,这个季节吃海蟹那可是一种享受!不过也有人表示,海蟹的价格偏贵我们吃不起,像帝王蟹一只就得一千多。

一般来说,无论是哪种螃蟹都没有便宜的时候,因为螃蟹不像鱼类那样数量有那么多,所以即便渔民捕捞上来的数量也很少。再加上它们味道鲜美,市场上供不应求,所以这也是为什么螃蟹价格一直很高的原因。但是说起螃蟹,可能很多人知道的种类并不多,在大多数人印象中,只能大体区分得开海蟹和河蟹,然后知道名字的人也有不少,比如梭子蟹、大闸蟹等等。

澳门9001com金沙 3

澳门9001com金沙 4

澳门9001com金沙 5

但是可能大家不知道全世界有4700种螃蟹,而中国就有800多种,那么这些螃蟹都能吃么?自然不是,这也要看他们吃的是什么东西,我们试想这样一个问题,如果螃蟹吃的是水里的生物,那么他们的肉质一定很好吃,但是如果是生长在沼泽地带的螃蟹,它们的食物都是一些烂树枝烂树叶,那么它们的肉质一定不好吃

一千多的帝王蟹吃不起没事,大家也可以选择两三百一只的面包蟹。虽然面包蟹没有帝王蟹出名,但是面包蟹的性价比可比帝王蟹多了不少,帝王蟹虽然看着比较大,但正儿八经的能吃的地方不多,也就几条蟹腿比较好吃一点,而且价格又这么贵,感觉钱花得不值得。

澳门9001com金沙 6

澳门9001com金沙 7

还记得贝爷在热带雨林的那一期么?他抓到了一只红蓝相间的螃蟹,他笑着说在当地可是美味,但是当他打开蟹壳尝试吃肉的时候,他哇的一口吐了出来,显然这种螃蟹是没法吃的,而且吃过之后还很有可能生病。那么生活中有哪些螃蟹可以吃呢?

澳门9001com金沙 8

澳门9001com金沙 9

澳门9001com金沙,而面包蟹就不一样了,面包蟹一般都是有脸盘子那么大,但全身上下几乎都能吃,一般人吃半个就能吃饱了,要是一整只都吃下来,说不定得扶墙走了。如果你拿一只差不多大小的面包蟹,然后把里面的肉全挑出来,就能弄满满一盆出来,还都是实打实的蟹肉。

一般我们常见能吃的螃蟹种类有很多,梭子蟹、帝王蟹、青蟹、面包蟹、老虎蟹、椰子蟹、大闸蟹、三眼蟹、这些螃蟹都是我们可以吃的,而且味道也是非常的鲜美口感也各有不同。

蟹肉本来吃的就没有什么感觉,这一盆的蟹肉一口口的吃下去,你的肚子不知不觉就鼓起来了。这还是光吃蟹肉的情况,如果你合理利用这只面包蟹,再来点面条或者是米饭,别说是吃撑了,你扶着墙走都有点勉强了。虽然口感比不上帝王蟹,但是满足我们对海鲜需要还是绰绰有余的!不知道大家有没有吃过面包蟹呢?

澳门9001com金沙 10

比如说椰子蟹肉多,口感棉实,肉多味香。帝王蟹的主要集中在蟹脚上,帝王蟹的口感鲜嫩又有细致感。而青蟹则是营养非常丰富,而且被誉为“海上人参”。而面包蟹的味道则是和其他传统的螃蟹不太一样,它们拥有一种独特的香味,不同种类的螃蟹味道不同,如果你能有幸吃到它们就会明白这是一种多么美妙的滋味了。

澳门9001com金沙 11

一提到螃蟹的吃法,大多数人首先想到的就是清蒸,因为这种吃法最直接了,鲜美的螃蟹肉鲜嫩可口,而且可以吃到螃蟹的原汁原味。不过如果你想做一名纯正的吃货,那么这些常规的螃蟹做法很显然就无法满足你的胃口了。除了清蒸螃蟹之外,我们还可以吃到醉蟹、咖喱蟹、螃蟹砂锅粥、麻辣炒蟹、香辣蟹等不同的吃法,总之螃蟹如此鲜美,怎么能仅仅清蒸呢?这些吃法都可以吃到螃蟹真正的美味。

螃蟹虽然是海鲜,但是和普通的海鲜不同,它拥有着自己独特的滋味,其实吃螃蟹也是一种乐趣,因为吃螃蟹可急不得,你只有在经历过一番努力之后才会吃到其中的美味。

本文由澳门9001com金沙发布于菜谱,转载请注明出处:让你欲罢不能的美味,吃完整只得扶着墙走

上一篇:美白润肤,失眠好了 下一篇:没有了
猜你喜欢
热门排行
精彩图文