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海南人的早饭,好吃到令人停不下来的四种西藏
分类:菜谱

从小时候开始,大家就已经形成了一日三餐的习惯,当然了,有的时候也会加入一餐夜宵,或者将早餐取消,然后将每一餐的时间都向后推延,但是不得不说早餐作为精神气最充足的一餐,还是吃早餐的气色更好,而且一整天的工作都有动力。

贵州也是个不怕辣的城市,据说贵州人喜爱吃辣的程度跟湖南人和四川人都差不多,所以贵州的小吃也具有香辣的特色,很多贵州人在吃饭的时候,没有辣椒一口都吃不下去,甚至吃饭的时候都要配上辣椒酱,每天吃饭的时候都要上好几勺,对于不吃辣的人来说,吃一口就会让你喝三碗水都缓不过来,对于爱吃辣的小伙伴来说贵州也是一个不可错过的美食之都啊,今天就给大家分享几道让人垂涎欲滴的贵州美食,看看你是否都吃过。

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1、洋芋粑

而早餐上也会出现各种不同类型的美食,就拿贵州人的早餐来说,他们更喜欢糯米饭和羊肉粉,这两种美食也是各有好处,糯米大家在吃粽子的时候都看到过,而正宗的糯米包饭中还有配备十几种小料,有的可以做成甜口,也可以做成咸口的。

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其中一款洋芋粑是不少人赞不绝口的一款美味传统小吃。在街头上行走,老远就能闻到土豆和葱花的混合香味,忍不住口水淌。洋芋粑其实就是土豆,学名又叫马铃薯。洋芋粑是贵阳街头的一种小吃。在贵州,大街小巷最常见的一道小吃就应该属洋芋粑了吧。对于一个吃货来说,蘸点贵州特色辣椒面,欲罢不能啊!色泽金黄,将土豆和葱花的混合,香味特别诱人。吃起来外焦里嫩,香脆可口,十分美味!

而羊肉粉就更好解释了,贵州人喜欢将羊肉和米粉放在一起制作,让米粉中含有羊肉和羊汤的芳香,吃的时候再加入花生和辣椒,或者配上几碟子贵州出名的小菜,也能让人的早餐感到很幸福呢,还有一些其他地区的小伙伴也喜欢在吃米粉的时候加入羊肉呢。

澳门9001com金沙,2、辣子鸡

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而和贵州早餐能一较高下的福建早餐,也有很多知名的小吃,像是锅边糊和油饼,他们的锅边糊更像是北方的疙瘩汤,里面加入香菇和其他的蔬菜,而且制作方式上也非常简单,几分钟的时间,就能出现好几碗的锅边糊呢,而且他们也会配着油饼吃。

贵阳辣子鸡是一道极具贵州特色的菜。辣子鸡是贵州的传统家常名菜,每逢佳节家家户户都会烧上一锅,全家人一起享用。那种香香的辣滋味悠长而绵软,鸡切成块经过香料腌制,然后放入油锅内爆,熟后捞起来。由特色的糍粑辣椒与鸡肉一起炒制而成,红通通的辣椒里面夹杂着香脆鲜辣的鸡丁,鸡肉外酥里嫩,好吃得让你停不下口。

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3、遵义羊肉粉

而这种油饼也和大家经常能见到的薄薄一张的金黄色油饼不一样,它更像是油炸糕,但是又有一定的差别,里面的馅料是以糖为主的,而且一般一个油饼再加上一碗锅边糊,就能将这顿早餐打理的像模像样了,不过和这些相比,东北的早餐就显得更加庄重了。

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遵义羊肉粉早在清代中叶就名扬遐迩。凡来遵义品尝过遵义羊肉粉的人,无不交口称赞。遵义人特别爱吃羊肉粉。尤其在冬季,吃一碗滚烫的羊肉粉,浑身暖和。主要是用鲜羊肉熬汤,浇米粉,放羊肉片、调料而食。冬天的时候吃一碗滚烫的羊肉粉,浑身暖和。羊肉熟透而不烂,雪白的米粉,鲜淳红亮的汤汁,辣香味浓,油大不腻,吃过的无不交口称赞。

虽然一般早上都是吃的清淡一些更好的,但是作为已经在东北生活了20多年的东北人,早餐也要做出两个菜一个汤的架势呢,小编就是靠着这样的早餐才长成现在这般魁梧的,那么贵州人的早餐,福建人的早餐,东北人的早餐,请客你会选哪种呢?分享一下吧。

4、冲冲糕

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【文中图片引用自网络,如有版权方请联系删除,未经允许不得转载】

也叫松糕卜粉,是一道传统小吃。是有两种不同的美食搭配而成的,一种是糊状的荸荠粉加上几种不同颜色的糯米、芝麻、花生、红糖粉等的搅和在一起。另外的一种则是米糕了,因为这种糕点是用的专门的顶糕工具冲出来的。于是这两者结合在一起就是一份冲冲糕了。吃冲冲糕要趁热吃,色泽淡黄中偏红,口感香甜松软。一旦冷却后就会粘在一起,吃起来就少了顺滑爽口的感觉。

除了美味小吃以外,贵州的其他美食也是极具特色,对此大家有什么看法,欢迎在下方留言一起讨论哦。

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