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香掉牙的红萝卜丝饼,萝卜丝小虾饼的做法
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“早餐一碗粥1块饼,轻松又实用。”

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用料主料

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    萝卜100克

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    河虾50克

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    鸡蛋1个

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    面粉50克

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辅料

上海大学学的时候最爱吃的正是三茶楼的饼,记得这些窗口有种种饼,葱段饼、手抓饼、掉渣饼、龙凤大饼、马铃薯丝饼、红萝卜丝饼等,每壹种都很好吃,个中最爱的便是胡萝卜丝饼,既有萝卜丝的清甜又有饼的鲜香,相当好吃。毕业后,本人没少做那些饼,早先老拿捏不住食物原料的量,做出来总是白璧微瑕,然而做过三次后就好了,面粉没有须要加太多,首要正是萝卜丝,我要好相比欣赏香菜的香气扑鼻,此次加盟了香荽碎,真的要香掉牙了,红萝卜丝和胡荽一同以致会这么好吃,太不敢相信 无法相信啦,哈哈,感觉赚到了,以后就要这么做。

  • 花生油3勺
  • 盐1勺
  • 五香粉1勺

食材:

萝卜丝小虾饼的做法1.

胡萝卜 三四个 面粉 100克 香菜 2颗 鸡蛋 两个 葱 一颗 姜 适量 油 15克 盐 一勺 鸡精 一勺 五香粉 一勺 鸡汁 一勺

澳门金沙娱乐城,预备食物的材料

步骤:

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1、将胡萝卜去皮洗刷干净

2.

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把具备食物原料混合在一道

二、将红萝卜擦成丝

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3.

叁、切好葱段姜末参预到红萝卜丝中,出席盐、调味精 5香粉搅动均匀

加入盐,5香粉,清澈的凉水拌匀

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四、打入五个鸡蛋,到场油和鸡汁,拌匀

4.

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再进入老葱拌匀,成面糊状

伍、将漫天星切碎,参预拌匀

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5.

陆、参与面粉,面粉可边加边搅拌,使红萝卜丝表面有稀有1层面糊就能够,面粉太多泛酸饼的口感澳门金沙娱乐城 17

热油锅,放入面糊摊平煎

7、拌匀成这种就能够

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6.

八、电饼铛加油预热,将红萝卜面糊到场,大小按自个儿喜爱就好

壹方面煎黄,再煎另一面

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9、一面煎至蓝灰翻面煎另一面,直到两面墨紫就能够

7.

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切成块

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白萝卜丝小虾饼成品图

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烹调技术

要用温火煎

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